中(zhōng)秋節将(jiāng)近，又是月(yuè)餅銷(xiāo)售(shòu)的(de)黃(huáng)金時段(duàn)。你有(yǒu)聽說(shuō)過一(yī)盒月餅(bǐng)要(yào)一千(qiān)多塊的(de)嗎(ma)？标價(jià)1398元的豪華(huá)月餅(bǐng)禮盒(hé)裏面，隻有8個月(yuè)餅，其它都(dōu)是堅果、點(diǎn)心等(děng)。近日(rì)，記者走訪(fǎng)深圳月(yuè)餅(bǐng)市場，發現仍有極少(shǎo)數月餅存(cún)在“過度包(bāo)裝(zhuāng)”現象，但(dàn)深圳人在月餅(bǐng)消費(fèi)上(shàng)更趨于理性，品質、口味(wèi)俱佳(jiā)的香港品(pǐn)牌月餅、老(lǎo)牌酒家月(yuè)餅盡管包(bāo)裝簡(jiǎn)潔(jié)，卻更受(shòu)青睐(lài)。
豪華包裝(zhuāng)的月餅禮盒
9月(yuè)21日，記(jì)者來到位(wèi)于羅湖(hú)區(qū)蔡屋圍kkmall商(shāng)場地下一(yī)樓的超(chāo)市，看到(dào)各類月餅禮盒(hé)琳琅滿目(mù)。最引人注(zhù)目(mù)的，是一(yī)盒标(biāo)價1398元(yuán)的月餅禮(lǐ)盒(hé)。
“這個用(yòng)來送人(rén)特别(bié)好，顯得很高檔。”商(shāng)場工作(zuò)人(rén)員看見記者對禮盒有興趣，便上前(qián)介紹(shào)說這個紙(zhǐ)制的月餅(bǐng)禮盒共分爲三層，可(kě)以像(xiàng)抽屜一樣拉開(kāi)，看起來有(yǒu)檔次又很别緻(zhì)。其中(zhōng)第一層有(yǒu)8個月餅(bǐng)，每個月(yuè)餅都有鐵(tiě)盒獨(dú)立(lì)包(bāo)裝；第二層(céng)是鹽焗腰果、開(kāi)心果、綜合(hé)果仁等堅(jiān)果類産品(pǐn)，也是(shì)有(yǒu)鐵盒獨(dú)立包裝的；第三(sān)層是蛋(dàn)黃酥(sū)和(hé)各色茶點，分别(bié)用鐵盒和塑料(liào)袋單獨包裝。
“買(mǎi)這種(zhǒng)禮盒(hé)的，一(yī)般都是拿來送(sòng)給重要(yào)客(kè)戶的，他們(men)主(zhǔ)要看包(bāo)裝夠不夠檔次(cì)，這種禮盒就是(shì)面向這類(lèi)消費(fèi)群體(tǐ)的，每天大約能賣掉(diào)一兩(liǎng)盒。”超(chāo)市工作人(rén)員告訴記者，這一高檔(dàng)月餅禮盒的銷量(liàng)不多(duō)，相對(duì)而(ér)言，該品(pǐn)牌另一款價格200多元，内有12個50克(kè)小月餅的(de)月餅(bǐng)禮盒就賣得很(hěn)好，“有顧(gù)客一拿就是10盒”。
香港品牌、老牌酒家月(yuè)餅更(gèng)受青睐(lài)
對(duì)深圳人而(ér)言，則(zé)更青睐(lài)購(gòu)買産(chǎn)地爲香港(gǎng)的各大品(pǐn)牌月(yuè)餅，以(yǐ)及各大酒家(jiā)制作的月餅。今年(nián)，除了傳統的廣(guǎng)式月(yuè)餅、近年來(lái)方興(xìng)未艾的冰(bīng)皮月餅外(wài)，奶黃(huáng)月餅等口味也受到(dào)深圳人的(de)喜愛(ài)。盡管價格也不(bú)算低，但銷(xiāo)路還不(bú)錯。
被坊(fāng)間稱(chēng)爲月餅中(zhōng)的“勞斯(sī)萊(lái)斯”的(de)香港某酒(jiǔ)店月餅，今年開始在深圳(zhèn)萬象城等(děng)地設點(diǎn)售(shòu)賣。22日(rì)晚，記(jì)者來到羅(luó)湖區(qū)萬象(xiàng)城售賣(mài)該(gāi)酒(jiǔ)店月餅(bǐng)的專櫃，看到這(zhè)裏擺放着的奶黃月(yuè)餅(bǐng)用(yòng)八角(jiǎo)形的(de)褐色紙盒(hé)包裝，印(yìn)着(zhe)荷花(huā)等圖(tú)案，簡潔而(ér)别緻。每盒(hé)月餅用金(jīn)色(sè)的塑料隔層(céng)分爲兩層，一共(gòng)有8個迷你(nǐ)奶黃月餅，售價(jià)爲368元。
“一開(kāi)始我(wǒ)們每天最多能(néng)賣出800多盒。現在(zài)中秋(qiū)月餅的銷(xiāo)售快到尾聲，存(cún)貨已經不(bú)多了(le)，各專櫃(guì)都開始限量售賣(mài)。現在(zài)我們這個(gè)櫃台(tái)是每天限定售(shòu)賣55份，今天已經(jīng)賣完了。”現場的一位(wèi)男性工作人員告(gào)訴(sù)記者(zhě)。
能再次利(lì)用(yòng)的,包裝(zhuāng)吸(xī)引(yǐn)視線
近日，記者走訪(fǎng)在深圳(zhèn)各(gè)大超(chāo)市(shì)和(hé)商場(chǎng)注意(yì)到，有一些商家推出(chū)了能(néng)夠重(zhòng)複利(lì)用的月餅(bǐng)包裝(zhuāng)。如某連鎖(suǒ)店今年推(tuī)出的(de)兩款“首(shǒu)飾盒式(shì)”月餅禮盒，小巧精緻，裏(lǐ)面還包(bāo)有絨(róng)布，方(fāng)便女性消(xiāo)費者吃完(wán)月餅後将月(yuè)餅盒當(dāng)首飾(shì)盒用(yòng)。另一種镂(lòu)空的(de)單個(gè)月餅包裝(zhuāng)，則可以改裝成(chéng)中秋燈籠(lóng)，十分(fèn)有趣(qù)。
一位(wèi)不願(yuàn)透露姓(xìng)名的業内人(rén)士(shì)告訴記(jì)者，受(shòu)到今年紙(zhǐ)張漲價(jià)的影響，紙質(zhì)月餅包裝(zhuāng)盒成本(běn)有所上(shàng)漲；月餅市場也早已經告别了(le)公款(kuǎn)消(xiāo)費(fèi)，深圳的消費者(zhě)無論是送人(rén)還是自(zì)用，對(duì)品(pǐn)質的要(yào)求都是很(hěn)高的(de)，相當注重月餅(bǐng)的口(kǒu)味和品質。因此，前些年那種過(guò)分(fèn)追逐形(xíng)式(shì)、“買椟(dú)還珠”式(shì)的消(xiāo)費(fèi)，已(yǐ)經被理性消費、品質(zhì)消費所取(qǔ)代。
